EN EL RESTAURANTE BELLINI...
¿Que hacer en caso de presentarse ESCNNA?
Recepcion
Policía de Turismo 018000112440 018000522020 123 |
Ley 397 de 1997
Se establecen las medidas de protección y difusión del patrimonio cultural en Colombia.
Ley 1185 de 2008
Por exportar bienes de interés cultural sin autorización o sustraerlos, disimularlos u ocultarlos, se impondrán sanciones entre 5 y 500 salarios mínimos legales mensuales vigentes.
En Colombia existen disposiciones legales que previenen y castigan:
Nuestro RESTAURANTE BELLINI ha adoptado la siguiente política de turismo sostenible, cumpliendo los requisitos establecidos en la Norma Técnica Sectorial NTS-TS 004:
Cuando alteramos el equilibrio del Medio Ambiente corre peligro la vida que hay en él, la contaminación de los ríos, del suelo, del aire, la destrucción de los bosques y la erosión, se produce cuando el hombre manipula indiscriminadamente los recursos sin considerar la necesidad de su conservación, pensando únicamente en satisfacerse a sí mismo.
Conscientes de estos impactos ambientales y los generados por la Actividad Gastronómica en lo socio-cultural y económico, el RESTAURANTE BELLINI con el desarrollo sostenible del turismo, gestionando actividades orientadas a prevenir, eliminar o reducir el impacto que en nuestras instalaciones y actividades que desarrollamos en los destinos que ofertamos en nuestro portafolio de servicios, que optimicen la sostenibilidad, mejorando su comportamiento con el entorno, sensibilizando al Turista en el cuidado y buen manejo de los recursos naturales, en el respeto de las costumbres socio-culturales de una población y al desarrollo de una economía local justa, para el progreso sostenible de las regiones, y que las futuras generaciones puedan disfrutar de estos recursos.
Rechazamos todo tipo de discriminación, la explotación laboral infantil, todo tipo de trabajo forzoso y la Explotación Sexual Comercial a Niñas, Niños y Adolescentes, ESCNNA en nuestras instalaciones y en los servicios que ofrecemos.
Identificar y minimizar los impactos producidos por la Actividad Gastronómica y el comportamiento del turista en los aspectos ambiental, sociocultural y económico en las regiones que ofertamos.
Elaborar un diagnóstico que permita tomar decisiones que contribuyan a mejorar el desarrollo de la Actividad Gastronómica y el comportamiento del turista en los aspectos ambiental, sociocultural y económico en las regiones que ofertamos
Diseñar un documento orientado a mejorar la Actividad Gastronómica y sensibilizar al turista en buenas prácticas del uso y protección de los recursos naturales, el respeto por las costumbres socioculturales de una población y al desarrollo de una economía justa.
Sensibilizar a los colaboradores, clientes y proveedores en la prevención de ESCNNA, la no discriminación y el apoyo a las comunidades locales y vulnerables.
Se establecen metas teniendo en cuenta los Objetivos y Programas de Sostenibilidad, los cuales serán revisados anualmente:
Acciones | Objetivos | Metas |
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Acciones | Objetivos | Metas |
Realizar campañas de información y formación entre los empleados y clientes para promover el ahorro de agua. | Minimizar el consumo de agua. | Disminución del consumo anual de agua en 5% |
Divulgar el Programa de la Energía y las buenas prácticas de ahorro entre clientes y colaboradores | Minimizar el consumo de energía. | Disminución del consumo anual de energía en 5% |
Divulgar el Programa de Gestión de Residuos entre los clientes y colaboradores | Minimizar la generación de residuos. | Disminución de la generación anual de residuos sólidos Ordinarios en 5% |
Liderar Campañas sobre la prevención de ESCNNA, la no discriminación y el apoyo a las comunidades locales y vulnerables. | Sensibilizar a los colaboradores, clientes y proveedores en la prevención de ESCNNA, la no discriminación y el apoyo a las comunidades locales y vulnerables. | Sensibilización del 90% de los clientes, colaboradores y proveedores |
Invitar a nuestros proveedores a la adopción de prácticas e iniciativas orientadas al cuidado del medio ambiente y la minimización de residuos | Sensibilizar a la comunidad local sobre el manejo adecuado de los residuos | Sensibilización del 90% de la comunidad local. |
Promover buenas prácticas del uso y protección de los recursos naturales y culturales, el respeto por las costumbres de la población local y el desarrollo de una economía justa. | Sensibilizar al turista en buenas prácticas del uso y protección de los recursos naturales y culturales, el respeto a las costumbres y el apoyo a la población local. | Sensibilización del 90% de los clientes. |